I benefici del gelato sono molteplici riconosciuti dalla Comunità Medica e Scientifica da secoli.
Eccone solo alcuni tra i principali:
- Stimola la produzione di serotonina – l’ormone della felicità – abbassando così anche i livelli di stress nel corpo; in poche parole, il gelato rende felici!
- Possiede proprietà antiossidanti utili a contrastare la formazione dei radicali liberi;
- È un ottimo alleato per le donne che soffrono di osteoporosi. Numerosi e recenti studi hanno dimostrato, infatti, che 100 gr di prodotto contengono in media 46,5 mg di calcio e 10,5 mg di fosforo.
- È ricco di vitamine indispensabili, sali minerali, proteine e contiene molta acqua, contribuendo così all’idratazione dell’organismo.
Siamo responsabili
Anche se il nostro gelato è veramente buono, non bisogna abusarne. Infatti, assumere dolci o gelati in quantità eccessive o in modo errato, può essere un rischio per la linea e per il colesterolo.
